樽熟成を五感で味わう、300種類以上のウイスキーを日本・世界各地から、このようなキャッチコピーで宣伝を行っているのが、青山WHISKY Authentic BAR 2021と呼ぶウイスキーバーです。

お店は東京都渋谷区神宮前、東京メトロ銀座線および千代田線が乗り入れしている表参道駅から徒歩約2分の場所に位置しています。

表参道駅のB2出入口から青山通り（国道246号）を渋谷方面に向かい、骨董通りと交差する南青山五丁目交差点から約30ｍ先の右手側ビル（サクセス青山ビル）の6階に店舗があります。

営業時間は午後4時より午後11時までです。

公式サイトにアクセスを行うことでお店の情報はもちろん、メニューなどについても事前に把握ができます。

青山WHISKY Authentic BAR 2021のサイトでは、迫力ある距離で樽から注がれる原酒バリンチショットといった宣伝が行われているのですが、これはウイスキーを注文を行ったとき瓶ではなく樽からウイスキー原酒をバリンチでグラスへ注ぎ入れることを意味するものです。

一般的なお店などでは得ることができない体験が可能になる、大人のウイスキーバーといっても過言ではありません。

樽には、シェリー樽・サクラ樽・ミズナラ樽などの種類がある、樽から出たウイスキーは熟成がストップするけれども樽の中で寝かせておくと風味や色合いがゆっくり変化しながら熟成されるなど場リンチと呼ぶ銅製の長手のスポイトを使って吸い上げて提供する本格的なウイスキーバーです。

03-6450-6628

東京都渋谷区神宮前5-50-6サクセス青山ビル6階

03-6450-6628