バイエリッシャーホーフは、本場ドイツのマイスターソーセージを専門に取り扱っている兵庫県の店です。

ドイツでも人気の高い、30種類以上のソーセージを製造しています。

当然ですが高品質で安全な肉を使用し、スパイスやハーブなどもドイツ直輸入です。

素材に徹底的にこだわり、本場バイエルンの伝統的な製法で丹念に手づくりで仕上げています。

そしてバイエリッシャーホーフの店主は、バイエルンで国家認定のマイスターの称号を与えられた本物の職人です。

そのため確かな技術と手間、愛情をかけた本物のソーセージを味わうことができます。

さらに商品の種類も豊富です。

ヴァイスヴルスト・ケーゼグリラーといった定番のソーセージだけでなく、スライスして食べるアウフシュニット、生ハム、ベーコン、レバーパテなど各種取り揃えています。

他にも初心者向けのお試しセットや贈答用の詰め合わせなど、ギフトセットが充実している点も特徴の一つであるといえます。