玄米専門通販の「マイセン」では、完全無農薬・残留農薬ゼロのお米や加工食品を取り扱っています。過去十数年にわたって自主的に残留農薬検査を行っており、200以上の項目で一度も残留農薬が検出されたことがないので、安心して食べられるお米です。お米や育て方、精米、選別などにもこだわりを持ち、安全なお米を販売しています。

「マイセン」で販売されているユニークなものが、玄米と大豆をどちらも皮をむかずに混ぜ合わせた「まるっきりお肉」という商品です。食感も本物のお肉そっくりになっています。それぞれが持っている生活習慣病を予防・改善する様々な栄養素は勿論、お肉以上のタンパク質を含んでいます。

ミンチタイプとフィレタイプがあり、お湯で戻すだけで簡単に使えるので便利です。